Chia Seeds Benefits: चिया सीड्स को ऐसे करें अपने डाइट में शामिल, मिलेगा फायदा ही फायदा
Preeti MishraChia Seeds Benefits: लखनऊ। चिया बीज, छोटे काले या सफेद रंग के बीज होते हैं जो पोषण तत्वों से भरपूर होते हैं। ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर, प्रोटीन, एंटीऑक्सिडेंट और कैल्शियम और आयरन जैसे आवश्यक खनिजों से भरपूर चिया बीज (Chia Seeds Benefits) कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। चिया सीड्स हृदय के लिए बेहतर होते हैं। इसके साथ ही ये पाचन में सहायता करते हैं, वजन घटाने में सहायता करते हैं और ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।
पानी में भिगोने पर चिया सीड्स (Chia Seeds Benefits) की जेल जैसी स्थिरता उन्हें पुडिंग, स्मूदी, बेक किए गए सामान के लिए उपयोगी बनाता है। अपने प्रभावशाली पोषक तत्व प्रोफ़ाइल के साथ, चिया बीज (Chia Seeds Benefits) दुनिया भर में स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोगों के लिए आहार में एक लोकप्रिय विकल्प है।
चिया सीड्स को ऐसे करें अपने डाइट में शामिल
चिया सीड्स (Chia Seeds Benefits) को अपने आहार में शामिल करना बहुत आसान है। ऐसा करने के यहाँ पांच मुख्य तरीके दिए गए हैं:
चिया पुडिंग- चिया बीजों (Chia Seeds Benefits) को बादाम के दूध, नारियल के दूध या दही जैसे तरल पदार्थ में रात भर भिगोकर एक पौष्टिक और स्वादिष्ट चिया पुडिंग बनाएं। मिठास के लिए वेनिला अर्क, शहद या फल को जोड़ें। स्वाद के लिए ऊपर ताजे फल, मेवे या ग्रेनोला डालें।
स्मूथी बूस्टर- एक या दो चम्मच चिया बीज (Chia Seeds Benefits) मिलाकर अपनी स्मूथी के पोषण वैल्यू को बढ़ाएं। मलाईदार और पोषक तत्वों से भरपूर पेय के लिए बस उन्हें अपने पसंदीदा फलों, पत्तेदार सब्जियों और तरल आधार के साथ मिलाएं।
बेकिंग सामग्री- चिया सीड्स को अपने बेक किए गए सामान जैसे मफिन, ब्रेड या कुकीज़ में शामिल करें। अतिरिक्त बनावट और पोषण संबंधी लाभों के लिए उन्हें बेक करने से पहले बैटर में मिलाएं या ऊपर से छिड़कें।
चिया जैम- चिया बीजों को मसले हुए जामुन या फलों की प्यूरी के साथ मिलाकर जैम का एक स्वास्थ्यवर्धक संस्करण बनाएं। मिश्रण को कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें ताकि चिया बीज प्राकृतिक रूप से जेल में जम जाए और जैम गाढ़ा हो जाए। टोस्ट, पैनकेक या दही के साथ इसका आनंद लें।
सलाद टॉपिंग- क्रंची बनाने और पोषण जोड़ने के लिए सलाद के ऊपर चिया बीज छिड़कें। वे पत्तेदार साग, सब्जियों, फलों और नट्स के साथ अच्छी तरह से मिश्रित होते हैं, जो आपके सलाद की बनावट और पोषण प्रोफ़ाइल दोनों को बढ़ाते हैं।
चिया बीजों को अपने आहार में शामिल करने के ये बहुमुखी तरीके यह सुनिश्चित करते हैं कि आप पूरे दिन विभिन्न भोजन और नाश्ते में उनके स्वास्थ्य लाभों का आनंद ले सकें।
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